Zimmerservice-Menü - Grand Hotel Pomorie

Restaurant-/Zimmerservice-Speisekarte

Tauchen Sie ein in eine Speisekarte voller Frische und Tradition. Wir legen Wert auf die Auswahl bester Produkte und hochwertiger Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches, authentisches kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Salate

Caesar-Salat mit Hähnchen/Garnelen
23,47 lv / 12,00 €
350 g /Salatmix, klassische Caesar-Sauce, Croutons, Parmigiano/ (Allergene: 1, 2, 3, 4, 5, 6)
Traditioneller Shopska-Salat
23,47 lv / 12,00 €
300 g Tomaten, Gurken, Meligiano, hausgemachter Kuhkäse, Wurstchips und knuspriges Ei, Oliven/ (1,2,3)
Ziegenkäsesalat
23,47 lv / 12,00 €
350 g Babyspinat, Eisbergsalat, Saisonbirne, Honig-Senf-Dressing, Rote Bete/ (1,3,8)

Suppen

Fischsuppe
15,65 lv / 8,00 €
400 g /Weißfisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Kokosraspeln/ (4.10)
Hühnersuppe
15,65 lv / 8,00 €
400 g /Hühnerfleisch, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie/ (10)
Gekochtes Rindfleisch (10)
15,65 lv / 8,00 €
400 g

Kaltstarts

Marinierter Fisch aus dem Schwarzen Meer
27,38 lv / 14,00 €
400 g Bonito, Hering, getrocknete Makrele, Stöcker/ (4)
Tarama-Kaviar-Vorspeise
19,56 lv / 10,00 €
150 g /mit Kräuterbruschetta/ (4)
Prosciutto-Rolle
23,47 lv / 12,00 €
200 g /Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Unagi-Dressing/ (3)
Käseplatte (3,8)
27,38 lv / 14,00 €
200 g
Wurstplatte (11,12)
27,38 lv / 14,00 €
200 g

Heiße Vorspeisen

Rapani aus dem Schwarzen Meer in einer Pfanne
21,51 lv / 11,00 €
250 g /mit frischen Zwiebeln, Kirschtomaten und Oliven/ (4)
Gebratene Zucchini mit Milchsauce (3)
19,56 lv / 10,00 €
200 g
Knusprige Flossen von Schwarzmeerrochen
19,56 lv / 10,00 €
250 g /mit Skordalja-Sauce/ (3,4)
Frische Garnelen in der Pfanne
29,34 lv / 15,00 €
200 g /mit Krabbensauce, Butter, Dill, Knoblauch/ (3,4)
Knuspriger Tintenfisch
29,34 lv / 15,00 €
240 g /mit Sriracha-Sauce/ (3)
Tempura-Garnelen mit Mangosauce (3)
35,20 lv / 18,00 €
240 g
Tintenfisch auf einem Teller
31,29 lv / 16,00 €
240 g /mit Zitrusdressing/ (3)
Foie gras
48,90 lv / 25,00 €
300 g /auf Brownie, Karamellsauce, Maraschino-Kirschen/ (3)
Pilze in Öl (3)
19,56 lv / 10,00 €
200 g
Hähnchenfilets mit Remoulade (1,2,3)
21,51 lv / 11,00 €
250 g

Hauptgerichte

Paella Marisco
46,94 lv / 24,00 €
400 g Spanisches Rezept mit Meeresfrüchten (1.4)
Lachsfilet
48,90 lv / 25,00 €
400 g /über Tomaten-Tagliatelle mit Basilikum/ (4)
Hähnchenbrust mit Alfredo-Sauce„
29,34 lv / 15,00 €
400 g auf einem Bett aus Spinatrisotto/ (3)
Gegrillte Kalbsfleischbällchen
29,34 lv / 15,00 €
400 g /auf einem Canapé aus Kartoffelpüree und Trüffelsauce/ (3)
Wiener Schnitzel
39,12 lv / 20,00 €
450 g /mit einer Beilage Pommes frites/ (1,2)
Ribeye-Steak mit Ofenkartoffel und Rosmarin (3)
68,45 lv / 35,00 €
400 g
Wolfsbarschfilet
58,67 lv / 30,00 €
400 g /mit gegrillten Zucchini und Karotten/ (4)
Schweinekotelett
39,12 lv / 20,00 €
550 g /mit hausgemachtem Chutney, Kartoffel-Ryoshi/ (1.12)

Pasta und Risotto

Tagliatelle mit Garnelen (1,3,4,5,6)
23,47 lv / 12,00 €
300 g
Carbonara (1.3)
19,56 lv / 10,00 €
300 g
Kürbis-Mascarpone-Risotto (1,3)
19,56 lv / 10,00 €
300 g
Risotto mit Austern- und Trüffelaroma (1,3,11)
19,56 lv / 10,00 €
300 g
Ravioli mit Rindfleisch und Tomatensoße (1,3)
19,56 lv / 10,00 €
300 g
Pizza "Der Sturm"„
25,43 lv / 13,00 €
600 g /Burrata, Sahne, Trüffelpaste, Mozzarella/ (1,3)
Pizzamischung "Würstchen"„
23,47 lv / 12,00 €
600 g Tomatensauce, Peperoni, Wurst, Schinken, Mozzarella/ (1,3)
Pizza Margherita
19,56 lv / 10,00 €
600 g /Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum/ (1,3)
Pizza Caprichosa
21,51 lv / 11,00 €
600 g Tomatensauce, Schinken, Champignons, Mozzarella/ (1,3)
Pizza Quattro Formaggi
23,47 lv / 12,00 €
600 g /Sahne, Blauschimmelkäse, Parmesan, Camembert, Brie/ (1,3)
Panocho-Sandwich
21,51 lv / 11,00 €
600 g /Fleisch, Tomatensauce, Mozzarella, Prosciutto, Rucola/ (1,2,3)
Black Angus Burger„
25,43 lv / 13,00 €
600 g /Brioche-Brötchen, "Black Angus"-Fleischbällchen, Zwiebeln, Speck, Rodeo-Sauce, Kartoffeln/ (1,2,3)

Kindermenü

Fish and Chips (1,2,4)
29,34 lv / 15,00 €
350 g
Spaghetti Bolognese (1)
23,47 lv / 12,00 €
300 g
Gemüsecremesuppe (1,2,3)
15,65 lv / 8,00 €
300 g

Garnierungen

Spargel (1)
13,69 lv / 7,00 €
150 g
Schwarzer Reis (3)
13,69 lv / 7,00 €
150 g
Gegrilltes Gemüse (1,7)
13,69 lv / 7,00 €
150 g
Frisch gebratene Kartoffeln (1)
11,73 lv / 6,00 €
150 g
Frisch gebratene Kartoffeln mit Käse (1,3)
13,69 lv / 7,00 €
150 g

Brötchen

Brot mit Mozzarella (1,3)
9,78 lv / 5,00 €
250 g
Brot mit getrockneten Tomaten (1,3)
9,78 lv / 5,00 €
250 g
Trüffelbrot (1,3)
9,78 lv / 5,00 €
250 g
Brot mit Kräutern
7,82 lv / 4,00 €
250 g
Knoblauchbrot (1)
9,78 lv / 5,00 €
250 g
Knoblauchfladenbrot (1)
7,82 lv / 4,00 €
250 g
Parlenka ohne Knoblauch (1.3)
7,82 lv / 4,00 €
250 g

Desserts

Neapolitanisches Tiramisu (1,2,3,8,9)
15,65 lv / 8,00 €
150 g
Mascarponecreme mit Erdbeeren (3)
13,69 lv / 7,00 €
150 g
Leshnikova Gianduya (1,2,3,6,8,9)
17,60 lv / 9,00 €
150 g
Apfelkuchen mit einer Kugel Eis (1,2,3,6,8,9)
13,69 lv / 7,00 €
150 g
Käsekuchen
13,69 lv / 7,00 €
150 g
LISTE DER POTENZIELLEN ALLERGENE:
1. Gluten | 2. Krebstiere und daraus hergestellte Produkte | 3. Eier und daraus hergestellte Produkte | 4. Fisch und Fischprodukte | 5. Erdnüsse und daraus hergestellte Produkte | 6. Sojabohnen und Sojaprodukte | 7. Milch und Milchprodukte | 8. Nüsse | 9. Sellerie und daraus hergestellte Produkte | 10. Senf und daraus hergestellte Produkte | 11. Sesamsamen und daraus hergestellte Produkte | 12. Schwefeldioxid und Sulfite | 13. Lupine und daraus hergestellte Produkte | 14. Weichtiere und daraus hergestellte Produkte
Freuen Sie sich auf ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis, das alle Ihre Sinne verwöhnen wird.